|
پرورش بوقلمون گوشتی:
(جنس نر) به مدت ۴ ماه صورت میگیرد که بعد از این مدت و با رعایت استانداردهای لازم وزن بوقلمون به ۱۳ الی ۱۶ کیلو (بسته به نژاد و رعایت استانداردهای پرورش) میرسد.
پس از رسیدن بوقلمون به این وزن آماده ارسال به کشتارگاه میباشد.
نکته :
اما در برخی مناطق و استانها مانند استان مازندران فرهنگ خرید بوقلمون بصورت خرید بوقلمون کامل وجود دارد و از آنجاییکه وزن مورد نیاز مردم چنین مناطقی کمتر از ۱۰ کیلو میباشد پیشنهاد میگردد دوره پرورش در این مناطق جهت عرضه مستقیم به مردم (بدون نیاز به ارسال به کشتارگاه) سه ماهه باشد.
توليد مثل و جوجه کشي ... ادامه مطلب
|
|
واکسنهای مورد نیاز در پرورش بوقلمون
فصل پرورش و منطقه پرورش میتوانند برنامه واکسیناسیون را تغییر دهند.
اما واکسنهای معمول بوقلمون عبارتند از: نیوکاسل ، آنفولانزا و آبله
البته دامپزشکان و فروشندگان جوجه بوقلمون کاملا سلیقه ای رفتار میکنند و واکسنهای پیشنهادی دامپزشکان یک شهستان با هم فرق دارد.
به هر صورت بطور معمول واکسنهای نیوکاسل (بهمراه یادآوری نیوکاسل) + آنفولانزا +لاسوتا + واکسن دوگانه (آنفولانزا و نیوکاسل) توسط پرورش دهندگان استفاده میشود.
برای اطلاع از واکسنهای مورد نیاز بوقلمون بهتر است به اداره جهاد کشاورزی شهرستان خود ، واحد دام و ... ادامه مطلب
|
|
شرایط نور و دما برای پرورش بوقلمون
تجهیزات داخلی مینی سالن پرورش بوقلمون شامل موارد زیر میباشد:
۱-گرمایش (هیتر)
۲-سیستم سرمایش (کولر یا کول پد)
۳-رطوبت ساز(بر حسب نیاز)
۴-اتوماسیون (جهت کنترل اتوماتیک مینی سالن)
۵-روشنایی
۶-رطوبت سنج
۹-سنسور گاز آمونیاک(بر حسب نیاز)
۱۰-سنسور گاز co2
۱۱-سنسور دما (دماسنج)
۱۲-آبخوری
۱۳-دانخوری
۱۴-لوله کشی آب
۱۵-مخزن آب
برنامه روشنایی جهت پرورش بوقلمون گوشتی
سن گله (روز)
مدت روشنایی(ساعت)
شدت روشنایی(لوکس)
۱
۲۴
۵۰
۲
۲۳
۵۰
۳
۲۲
۵۰
۴
۲۱
۴۰
۵
۲۰
۳۰
۶
۱۹
۲۵
۷ روزگی تا انتهای دوره
۱۸
۲۰
... ادامه مطلب
|
|
روش مصرف دارو برای بوقلمون
راههای استفاده از دارو
روش عمده تجویز دارو در طیور از راه غذا و اب می باشد تزریق و تجویز به طریق آئروسل نیز گاهی انجام می شود .
درمان همراه آب : درمان با آب به دلیل سهولت انجام آن و نیز موثر بودن بیشتر دارو ، انجام می شود بدین منظور دارو درآب حل و به صورت محلول در می آید این روش تجویز بسیار ساده است ووسایل مورد نیاز در دسترس می باشند درمناطق با آب و هوای معتدل مصرف آب در طیور نسبت به غذا 5/2 برابر است لذا از این طریق دارو نسبتا سریع دریافت شده و مقدار آن نیز بالا خواهد بود .
درمان همراه غذا : داروهای غیر محلول باید همراه ... ادامه مطلب
|
|
بیماریهای رایج بوقلمون و داروهای موثر برای درمان
بیماریهای شایع درمیان بوقلمون ها
نام بیماری:نیو کاسل نشانیها :علائم تنفسی ٬نفس نفس زدن ٬ترشحات بینی و گاهی صدای خس خس ٬وجود زخم در روی غدد پیش معده . علائم عصبی پس از چند روز ظاهر میشودنظیر پیچیدن گردن و سر ٬ فلجی پا و بالها . علائم گوارشی مانند اسهال ٬خونریزی روی غدد و پیش معده و اسهال سبز .درمان : بهتریت راه پیشگیری است . سویه های مختلف واکسن نیوکاسل موجود است که میتوان استفاده نمود .
نام بیماری : مایکو پلاسموز بوقلمون نشانیها :جوجه های جوان نشانیهای خفیف تنفسی و گاهی سینوزیت ٬ بعضی ... ادامه مطلب
|
|
رده بندی انواع داروهای بوقلمون
1- نیتروفورانها
نیتروفورانها ترکیباتی هستند که واجد اثر ضد باکتریایی برتعداد زیادی از باکتریهای گرم مثبت و برخی از باکتریهای گرم منفی می باشند برحسب غلظت مورد استفاده ممکن است باکتریسید یا باکتریوستات باشند نحوه اثر انها به خوبی شناخته نشده است ترکیبات این دسته شامل نیتروفورازون ، نیتروفورانتوئین ، فورازولیدون و فورا لتادون می باشند که همراه آب و دان مورداستفاده قرار می گیرند به علت اینکه نیتروفورانها در آب به خوبی حل نمی شوند بیشتر به صورت مخلوط با غذا تجویز میگردند زمان قطع دارو تا ارسال به کشتارگاه 5 ... ادامه مطلب
|
|
تهیه جوجه بوقلمون و جوجه ریزی
تهیه جوجه بوقلمون
جوجه بوقلمون را می توان مانند جوجه مرغ به وسیله جوجه کشی طبیعی یا جوجه کشی مصنوعی تهیه کرد در پرورش صنعتی بوقلمون معمولااز جوجه کشی مصنوعی استفاده میشود.تخم ها باید دارای اندازه مناسب برای جوجه کشی باشد .حرارت نا مناسب ،نگهداری طولانی وبالاخره دستکاری وتکان شدید تخم باعث نابودی جنین داخل تخم میشود .مدت جوجه دراوری در بوقلمون 28 روز است . معمولا جوجه ها از روز 27 شروع به نوک زدن و درآمدن از تخم میکنند .تشکیلات جوجه کشی باید از سطح بهداشتی بالایی برخوردار باشد .ضدعفونی دستگاه وتخم ها باید قبل و بعد ... ادامه مطلب
|
|
آشنایی با ۸ نژاد مختلف بوقلمون
برنز سینه پهن (Broad-breasted Bronze Turkeys) :
این نژاد بومی شمال آمریکا بوده و حدود ۵۰۰ سال پیش در مکزیک اهلی شده و در سال ۱۵۰۰ میلادی به اسپانیا برده شد و سپس در اروپا شناخته شد. این نژاد مخصوص سفره غذا توسعه یافته است. رنگ آن مشابه بوقلمون های وحشی است، اما اندازه و شکل این دو با یکدیگر متفاوت است. براساس استاندارد انجمن طیور آمریکا وزن سن بلوغ جسمی این نژاد در نرها ۳۶ پوند و در ماده ها ۲۰ پوند گزارش شده است. در ۲۸ هفتگی بوقلمو ن های نر این نژاد به وزن ۲۵ پوند می رسد. مانند نژاد سینه پهن سفید، به علت سنگینی وزن بلوغ، در این ... ادامه مطلب
|
|
برای ایجاد مزرعه ی پرورش بوقلمون از کجا شروع کنیم؟
مراحلی را که یک متقاضی ایجاد مزرعه ی پرورش بوقلمون باید طی نماید به شرح زیر می باشد
در قدم اول متقاضی باید تصمیم بگیرد و به سوالات زیر پاسخ دهد:
۱- چه واحدی و با چه ظرفیتی ایجاد نماید؟
آیا شما قصد راه اندازی مزرعه پرورش بوقلمون سنتی با استفاده از بوقلمون محلی و نژادهای رایج در ایران را دارید. یا قصد دارید از بوقلمون اصلاح نژاد شده خارجی استفاده کنید.
۲- آیا تخصص و تبحر لازم، در رابطه با پرورش بوقلمون را دارد؟
وقتی صحبت از میزان تخصص در پرورش بوقلمون می شود باید به جواب سوال قبل توجه کنید. شاید یک ... ادامه مطلب
|
|
از جوجه تا سرمایه !
پرورش بوقلمون اگرچه رمز و رازهای خاص خود را دارد اما از سود تضمین شده ای نیز برخوردار است. در اینجا تجربه هایی از یکی از پرورش دهندگان موفق بوقلمون را می خوانید. از تهیه جوجه بوقلمون ها تا سرمایه لازم و از قیمت دان تا قیمت نهایی محصول، در این مصاحبه عنوان شده است.
اگر سرمایه اندکی دارید و دلتان می‌خواهد کسب و کاری راه بیندازید که سودش تضمین شده باشد و حاضرید برای رسیدن به این مهم شب و روز بدون خستگی کار کنید و صبرتان هم زیاد است، پرورش بوقلمون یک پیشنهاد وسوسه‌برانگیز است.
گفتگو با یک پرورش دهنده موفق بوقلمون
این بار با ... ادامه مطلب
|
|
تغذیه بوقلمون
پرورش بوقلمونهاي گوشتي و رسانيدن به وزن ايده‌آل در زمان مقرر مستلزم اعمال مديريت تغذيه اي صحيح و استفاده از جيره بالانس شده از حيث سطح انرژي و پروتئين و همچنين مكمل‌هاي ويتامين و معدني متناسب با سن پرنده مي‌باشد.
بوقلمونها نيز مانند ساير طيور به كمبود مواد غذائي حساس بوده و بايستي جيره غذائي آنها طوري فرموله گردد كه احتياجات غذائي آنها را مرتفع نمايد, ضمناً با توجه به نژاد بوقلمون و سويه‌هاي مختلف بوقلمون جيره غذائي تفاوت دارد. همانطور كه مي‌دانيد نيازهاي بوقلمون اعم از نياز پايه و توليد به وسيله يك نوع ماده ... ادامه مطلب
|
|
بیماری های بوقلمون
خلاصه ای از بیماری های ویروسی و غیره ویروسی شایع در صنعت بوقلمون که باید در جهت جلو گیری از شیوع آن با رعایت موازین بهداشتی و واکسیناسیون بوقع اهتمام ویژه انجام شود تا از خسارتهای مالی و از دست رفتن سرمایه های ملی حفظ و حراست شود
امید است با بهره گیری از تخصص های ایرانی این مهم انجام شود
ذیلا بیماریهای بوقلمون استخراجی از سایت ITPتقدیم حضورشما پرورش دهندگان میشود
نام بیماری:نیو کاسل سبب شناسی :پارامیکزوویروس نشانیها :علائم تنفسی ٬نفس نفس زدن ٬ترشحات بینی و گاهی صدای خس خس ٬وجود زخم در روی غدد پیش معده . علائم عصبی پس از چند ... ادامه مطلب
|
|
جدول مقایسه راندمان لاشه بوقلمون با سایر منابع پروتئینی
راندمان لاشه به زنده
وزن نهایی کیلوگرم
دوره پرورش ازتولد
نوع نژاد
ضریب تبدیل
FCR
نوع
ردیف
50درصد
45-50
6ماه
نژاد ایرانی
7
گوسفند
1
55درصد
300-400
13ماه
اصیل-دورگ
6-6.5
گوساله
2
73درصد
2.9
49روز
راس
1.82
مرغ
3
85درصد
15.56
120روز
سفید
2.02
بوقلمون
4
50درصد
100
10تا12 ماه
گردن آبی
5
شتر مرغ
5
محصولات مرتبط :
بسته آموزشی پرورش بوقلمون
سی دی آموزشی پرورش بوقلمون
طراحی نقشه سالن پرورش ... ادامه مطلب
|
|
پرورش صنعتی بوقلمون(1)
آشیانه بوقلمون
پرورش گله های کوچک باید در ماه ها ی گرم سال آغاز شود تا نیاز به مسائل پر خرج برای گرم کردن به حداقل برسد. آشیانه جوجه ها باید چنان بنا شود که به سهولت و بدون هیچگونه ناراحتی بتوان آنرا تهویه نمود.
اگر یک ساختمان خوب و کوچک قابل حصول نباشد می توان در یک سالن بزرگ یک آشیانه کوچک ساخت. کف آشیانه باید به گونه ای ساخته شود که به سهولت قابل تمیز کردن باشد. محل پرورش بوقلمونهای جوان (poults) باید به قدر کافی گرم و فاقد رطوبت اضافی باشد. همچنین، یک آشیانه با امکانات تهویه خوب و به خوبی عایق بندی شده در مناطق با شرایط اقلیمی ... ادامه مطلب
|
|
پرورش صنعتی بوقلمون(2)
تغذیه
برای پرورش بوقلمون دو برنامه غذائی اساسی باید در نظر گرفته شود. یکی غذای تمام نرم یا آردی و دیگری دانه ای یا پلت. نیازهای تغذیه ای بوقلمون بر اساس سن متغیر است. همچنانکه بر سن بوقلمون افزوده می شود، نیازهای پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی این پرنده کاهش می یابد و بر نیاز آن به انرژی افزوده می شود.
مواد غیر قابل حل مانند سنگ ریزه (گرانیت) باید در سنین ۸ تا ۱۰ هفتگی به غذای بوقلمون اضافه شود. دان بوقلمون باید حتما حاوی یک ماده مقابله کننده با کوکسیدوز باشد و همچنین وجود یک ماده پیشگیری کننده بیماری سیاه سر (black head) نیز در ... ادامه مطلب
|
|
آموزش پرورش صنعتی بوقلمون
آشیانه بوقلمونپرورش گله های کوچک باید در ماه ها ی گرم سال آغاز شود تا نیاز به مسائل پر خرج برای گرم کردن به حداقل برسد. آشیانه جوجه ها باید چنان بنا شود که به سهولت و بدون هیچگونه ناراحتی بتوان آنرا تهویه نمود.اگر یک ساختمان خوب و کوچک قابل حصول نباشد می توان در یک سالن بزرگ یک آشیانه کوچک ساخت. کف آشیانه باید به گونه ای ساخته شود که به سهولت قابل تمیز کردن باشد. محل پرورش بوقلمونهای جوان (poults) باید به قدر کافی گرم و فاقد رطوبت اضافی باشد. همچنین، یک آشیانه با امکانات تهویه خوب و به خوبی عایق بندی شده در مناطق با شرایط ... ادامه مطلب
|
|
آموزش پرورش بوقلمون
پیشگفتار:این پژوهش برای سایت اینترنتی تالار گفتمان دامپروران تهیه و تنظیم گردیده است و به خاطر اینکه می خواستم یکی از مشکلات صنعت دامپروری را پی گیری کنم. مشکلات پرورش صنعتی پرنده ای به اسم بوقلمون را مطرح کرده ام. البته کار کمی مشکل بود به خاطراینکه مطلبی به آن صورت وجود نداشت و مشکلاتی را در حد این مجموعه بیان کرده ام که امیدوارم مسئولین ذیربط این مشکلات را دریافته و فکری اساسی در جهت بهبوده آن داشته باشد.دام به موجود زنده جانوری اطلاق میشود که بهره ای برای انسان داشته باشد و بوقلمون به عنوان یک جانوری که اهلی شده ... ادامه مطلب
|
درباره ما
تماس با ما